食イベントの企画・集客・実施・運営をまるっとすべていたします。
ケーキ教室ご紹介
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その月の教室日程から
好きな日を!
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24種類のケーキから
好きなケーキを!
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パパっと2時間で作って
好きな人と！
ケーキ教室3つの特長
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1. こんな方にぴったりです
毎月同じタイミングでレッスンに通うのが難しい方
グループレッスンが苦手な方に人気のレッスンスタイルです。 - 2. 24種類のケーキの中から選べます な～ちぇ ケーキ教室 の少し変わったレッスン内容とは？24種類のコースメニューより受講したいメニューを選んで頂けるシステムです。
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3. ということは・・・一人？受講なの？
いえ、それぞれ違ったメニューを同時進行で作ります。
池田奈央が、まるっと回ってのレッスンです。
自分のペースで最初から最後までお一人で仕上げていただきます。
ご自身のペースでケーキを作ることが出来ます。
24種類のケーキコースメニュー
A.ロールケーキ
- すべて別立て方です。ロールの巻き方、泡立ての基本をマスターします。
| A-1 |
季節のフルーツロール（23cm）
イチゴ、キウイ、バナナをサンド。1月～5月限定。 |
|---|---|
| A-2 |
マロンロール（23cm）
ふんわりスポンジにたっぷりのマロンをサンドしました。 |
| A-3 |
抹茶ロール（23cm）
ちょっとほろ苦い抹茶クリームをたっぷりサンドしました。 |
| A-4 |
カフェロール（23cm）
苦味の効いたコーヒークリームをお楽しみください。 |
B.シフォンケーキ
- 作り方はロールケーキと同じ別立て方ですが、材料の配合、焼き方をマスター。カフェで食べるシフォンの味をご家庭でも。
| B-5 |
紅茶シフォンケーキ（17cm）
アールグレイで香り豊かなケーキに仕上げます。 |
|---|---|
| B-6 |
抹茶シフォンケーキ（17cm）
あずきを入れた和風ケーキ。 |
| B-7 |
ババナシフォンケーキ（17cm）
完熟バナナの香りたっぷりの仕上がりです。 |
| B-8 |
プレーンシフォンケーキ（17cm）
メープルシロップを入れたシンプルな一品・・・ |
C.バターケーキ
- バターをたっぷり使ったバターケーキ。日持ちするのでプレゼントにも最適です。
| C-9 |
フルーツケーキ（12cmハート×2個）
たっぷりのナッツ、ドライフルーツを入れます。 |
|---|---|
| C-10 |
紅茶のケーキ（8cm×17cm ×2個）
アールグレイをたっぷり使ったしっとりバターケーキです。 |
| C-11 |
バナナブレッド（8cm×17cm ×2個）
お子様のおやつ向け。温めて食べるのがgood. |
| C-12 |
抹茶のケーキ（8cm×17cm ×2個）
抹茶の香りたっぷりのケーキです。 |
D.デコレーションケーキ
- バースデーケーキを作りたいという方はぜひマスターして、基本のスポンジをふわふわしっとりと・・・
| D-13 |
いちごの生フレッシュケーキ（18cm）
いちごをたっぷり使います。1月～5月限定（6月～12月は、季節の果物での受講可） |
|---|---|
| D-14 |
コーヒーケーキ（18cm）
デコレーションはお好みでしていただきます。 |
| D-15 |
チョコレートケーキ（18cm）
大人向けの苦みのあるチョコレートケーキです。 |
E.タルト・パイ
- タルト・パイ生地は、フードプロセッサーで簡単に作れます。
| E-16 |
チーズタルト（18cm）
濃厚チーズタルトです。 |
|---|---|
| E-17 |
いちごのタルト（18cm）
地産いちごを使った季節限定のタルトです。1月～5月限定 |
| E-18 |
バナナタルト（18cm）
バナナをこんがりタルトで焼き上げました。 |
| E-19 |
アップルパイ（15cm×20cm）
たっぷりのりんごをパイでくるみました。12月～4月限定 |
F.その他応用
- お手軽ケーキメニューです。ぜひ1つ覚えてみては・・・
| F-20 |
ガトーショコラ（18cm）
カカオマスより作った本格的なガトーショコラです。 |
|---|---|
| F-21 |
杏仁豆腐（10カップ）
杏仁粉を使った本格的な杏仁豆腐をご家庭でも。 |
| F-22 |
レアチーズ（18cm）
簡単なのでぜひ1つ覚えてください。 |
| F-23 |
ココアブラウニー（8cm×17cm）
ほろ苦いココアのブラウニーです。 |
| F-24 |
スフレチーズ（18cm）
懐かしいふわふわ生地をお試しください。 |
まずは、お試しケーキ教室へ参加してみたい方
- お試しケーキ教室
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な～ちぇのケーキメニュー全24種類の中の、AまたはBメニューの計8種類のケーキから、お好きなケーキをお選びください。
受講料 1回￥3,300（入会金不要）
すぐに会員になって参加したい方
- ハーフコース（全6回）1回￥3,000×6回＋入会金￥3,000
- 24種類コースのケーキより6種類を選択し、1年間で受講するコース
- チョイスコース（全10回）1回￥2,700×10回＋入会金￥3,000
- 24種類コースのケーキより10種類を選択し、2年間で受講するコース
いずれのコースも、初回は、AまたはBメニューの計8種類のケーキから、お好きなケーキをお選びください。
2回目以降の予約では、24種類の中から自由にお選びいただけます。
※一部制限有り
入会後は、途中退会による返金をお断りしております。
お申込みは画面の「教室お申し込み」をクリックして予約フォームへお進みください。
教室の開催スタイル
| 開講日 | 開講前月10日前後に告知・申込みスタート |
|---|---|
| 受講料 | お試しケーキ教室 １回3,300円（入会金不要） |
| 持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具 |
| キャンセルポリシー |
食材等の準備の都合上、3日前よりキャンセル料が発生いたします。 どうぞご了承ください。 3日前／前日・・・￥2,500 当日・・・・・・ 受講料の全額 |